Härkäpapu
Valenciana

Tuotekuvaus:

Erinomainen kylmänkestävä lajike, tuottaa pitkiä paloja jotka sisältää 8-9 isoja valkoisia maukkaita papuja.

Voi myös kylvää syksyllä jolloin tuottaa aikaisempi sato seuraavana kesänä.

Pavut ovat maukkaita ja ravitsevia. Niitä on monia eri lajeja ja lajikkeita. Kaikki pavut syödään keitettyinä. Hyvin maukkaat pavut.

Kaikki pavut, myös luomusiemenet, on aina keitettävä ennen syömistä. Ei siksi että siemenet olisi käsiteltyjä vaan kun tuoreita papuja keittää 10 minuuttia, papujen sisältämä haitallinen hiilihydraatiyhdiste, glykosidi, hajoaa. Raaoista pavuista saa muun muassa äkillisiä vatsaoireita.